Авокадо голд 1 шт.

Плоды авокадо начали культивировать ацтеки еще 5 тысяч лет назад. Они называли его “яичко” за его свойства афродизиака. В наше время абсолютным лидером по выращиванию этого дерева является Мексика. Насчитывается более 400 видов и сортов авокадо, различающихся по форме, размеру и вкусу. Вы можете купить авокадо с доставкой курьером до дома, заказав в нашем интернет-магазине.

Полезные свойства авокадо

Авокадо служит источником клетчатки, ненасыщенных жиров и нужных организму аминокислот. По содержанию калия превосходит банан, а масло авокадо помогает организму усваивать полезные вещества других продуктов. Содержание в одном авокадо витаминов и микроэлементов на 40% приближено к суточной норме. Полезные свойства авокадо для женщин: мононенасыщенные жиры способствуют похудению, улучшается эластичность кожи, в мякоти содержится большое количество фолиевой кислоты, которая необходима организму во время беременности.

Полезные свойства авокадо для мужчин: содержит более 20 витаминов и полезных микроэлементов, полноценно питает организм, включая половые органы. Несмотря на всю пользу, не стоит употреблять авокадо в больших количествах, так как он может вызывать проблемы с ЖКТ, а также не советуют добавлять его в рацион кормящих матерей и детей, так как авокадо сильный аллерген.

Пищевая ценность белки — 2г, жиры — 14,7г, углеводы — 1,8г

Энергетическая ценность 160 ккал

Полезные советы и применение в кулинарии

1. Если у вас осталась одна половина авокадо, не вынимайте косточку и сбрызните мякоть лимонным соком. Так цвет и свежесть сохраняются дольше.
2. Кожура авокадо ядовита, поэтому ее нужно удалять полностью, сделав надрезы по краям. Если потянуть за кожуру, она легко снимается со спелого фрукта.
3. Авокадо обладает приятным и мягким вкусом, поэтому его чаще всего употребляют в свежем виде в салатах, в бутербродах и просто сдобренным лимонным соком и базиликом.
4. Незрелый авокадо достигает необходимой мягкости при комнатной температуре за 2-3 дня.

Условия хранения авокадо

Спелый авокадо лучше хранить в холодильнике до 3-4 дней. При заморозке созревший фрукт хранится до 6 месяцев. Разрезанный авокадо можно хранить в холодильнике до 3 дней, когда фрукт “подрумянивается”, есть его уже нельзя.

Температура хранения авокадо: +3-4 С

Срок хранения авокадо: 3-4 дня