Кольраби 1 кг.
Капуста кольраби — плотная и сочная. Своим названием эта капуста обязана немецким словам «коль», что значит «капуста», и «рюбе», то есть, «репа». Кольраби действительно внешне похожа на репу: у этой капусты едят не листья, а шарообразный стебель. На вкус кольраби немного похожа на кочерыжку белокочанной капусты, но гораздо более вкусную. Кольраби сладковатая, без остроты. В этой капусте очень мало калорий: она подходит для приготовления диетических блюд. Кольраби в буквальном переводе означает «стеблевая репа», и внешне схожа с репой. По вкусовым качествам кольраби очень похожа на кочерыжку обыкновенной белокочанной капусты, только немного слаще и сочнее. Именно поэтому такая капуста прекрасно подходит для изготовления салатов.
Можно использовать такую капусту и для гарниров.
Хранить при Т +2’C +8’C.
Срок годности 45 дней.
Отзывы
Отзывов пока нет.