Молоко ультрапастеризованное 3,2% 1000 г.

Молоко ультрапастеризованное 3,2% 1000 г.

Марианна

Молоко – это уникальный продукт, который сопровождает нас с первых и до последних дней жизни. В нем содержатся почти все основные питательные вещества, необходимые человеческому организму.

Ультрапастеризация позволяет полностью обезопасить молоко, сохранив большую часть витаминов, белков и минералов. При ультрапастеризации молоко вначале нагревают в течение 5 секунд до температуры от 137 до 141 градуса – столь короткий период нагревания до высоких температур позволяет избавиться от губительной микрофлоры, но не допускает разрушения большей части витаминов и минералов. Затем молоко так же быстро охлаждают. При такой обработке остаются все полезные вещества и, самое главное, природный кальций, который необходим для костей. Такое молоко хранится долго, хорошо заквашивается и не требует загустителей и консервантов.

Ультрапастеризованное молоко от “Марианны” имеет длительный срок хранения — 180дней.

Секрет молока с длительным сроком хранения прост. Свежее молоко, за несколько секунд нагретое до высокой температуры и охлажденное, в стерильных условиях разливается в асептическую упаковку. Такая бережная обработка позволяет натуральному молоку храниться в закрытом виде несколько месяцев, сохраняя всю его пользу.