Российский сыр фасованный 50% 180 г. Сыробогатов

Российский сыр фасованный 50% 200 г.

Сыробогатов

Классический сорт натурального сычужного сыра. Цвет теста нежно желтый. Плотность средняя. Рисунок среза состоит из глазков неправильной угловатой щелевидной формы. Имеет мягкий нейтральный вкус с легкой кислинкой.

Массовая доля жира в сухом веществе 50%.

Состав: молоко пастеризованное, мезофильные молочнокислые микроорганизмы, сычужно-говяжий молокосвертывающий фермент животного происхождения, соль поваренная пищевая, уплотнитель хлорид кальция, консервант нитрат калия.

Детали